lunes, 16 de mayo de 2011

ORGANIZATE!

En el aspecto de organizar un evento en casa, es mucho mas facil que el hacerlo de forma Institucional.
Sin embargo hay más detalles que cuidar, ya que es tú casa, y quieres que todo salga bien.
Para empezar, sugiero que con anterioridad hagas la lista de las personas que se van a invitar a tu evento, con el perfil de cada una de ellas y haz un croquis de la mesa para saber como y junto a quienes estarán sentados. en ocasiones es muy importante, puesto que es la primera vez que los intitas y no conocen a nadie en tu evento se aburriran terriblemente, pues no habra tema de conversación entre ellos.
  • Como anfitrión tendrás que mezclarte y cuidar que todo este bajo control. S empiezas a notar la monopolización de algun tema en especial, diplomáticamente interfiere y cambia el tema.
  • Si necesitan ayuda en el servicio, busca a alguien que ya haya trabajado en algunos eventos a los que hayas participado y pide los contactos, de esa manera no te equivocarás. Tus amigos mismos te darán las referencias.
  • Cuida muy bien tu imagen y la imagen del evento; si se trata de algo muy especial y formal, haz las invitaciones tan formales o casuales como tu evento sea. Mandalas con el suficiente tiempo, (sugiero 15 dás a un mes antes) y confirma la semana anterior al evento, de esta manera sabrás con seguridad cuantas personas recibirás. Aunque no falta la persona que se presenta en el momento.
*Los banqueteros siempre añadimos el 10 o 15 % más de comida o bebida para cubrir las necesidades.


En mi próximo blog te daré más tips para que tu evento salga lo más profesionalmente presentado!